137 см
алғаш бұзаулаған құнажын-сыйырлардың шоқтықтағы биіктігі
80 см
кеуде тереңдігі
55 см
кеуде кеңдігі
2 500 сүттілі асыл тұқымды мал басы. Әр сыйырдың сауымы күніне шамамен 25 литр құрайды (жалпы суымы – күніне 37,5 тонна).
Шаруашылық Меринос тұқымының етті-жүнді бағытындағы қойларды ұстау, өсіру және олардың өнімді сапаларын жақсарту бойынша белсенді жұмысты жүргізуде. Жалпы мал басы – 17 000 астам.
Бұған ерекше көңіл бөлінеді, өйткені сапалы азық ауыл шаруашылық малын өсіру үшін аса маңызды
Біздің кәсіпорнымызда 2 000 га ауыл шаруашылық алқаптары бар,
онда, атап айтқанда, дәнді және бұршақ дақылдары өсіріледі
2016 жылы «Алматы» асыл тұқымды зауытына Чехия Республикасынан голштино-фриз тұқымының қысыр құнажындары импортталды. Кейінірек, 2017-18 жылдары осы асыл тұқым Германиядан және Голландиядан әкелінді.
2016 жылдың күз маусымында австралия селекциясының «суфольк» тұқымының саны 130 бас қошқары сатып алынды, ал 2017 жылы Белоруссиядан француз селекциясының «иль-де-франс» тұқымының 20 бас қошқары әкелінді.
Кәсіпорында алынатын сүт сүт өнімін өндіретін ірі халықаралық компанияларға жеткізіледі
Бұл сыйырлардың отаны Голландия, дәлірек айтқанда, фриздердің отаны — Фрисландия деп есептеледі. Ол өлкелерде ежелден мал шаруашылығымен айналысқан, сондықтан фриз сыйырлары төзімді, азық талғамайтын, жақсы иммундық жүйеге ие болған.
Осыған ұқсас климаттық жағдайларда – Германияның солтүстігінде, Шлезвиг-Гольштейн жерлерінде неміс мал өсірушілері көп сүт беретін сүттілі бағытындағы сыйырларды өсірген.
XVIII ғасырдың басында осы екі өңірдің мал өсірушілері жаңа етті-сүттілі тұқымды шығаруды ұйғарды. Осылайша, қара-ақ түсті гольштин-фриз сыйыры пайда болды.
Гольштин сыйырларының сүттілік белгілері анық білінеді, желіні енді, көлемді және бұлшық еттері аса дамымаған. Осы сыйырлардың сүт беру жылдамдығы осы – кем дегенде 2,5 кг/мин және жиі 3 кг/мин асады
алғаш бұзаулаған құнажын-сыйырлардың шоқтықтағы биіктігі
кеуде тереңдігі
кеуде кеңдігі
бұқалардың тірідей салмағы
Жаңа туған бұзаулардың салмағы
Жаңа туған бұзаулардың салмағы
32-38 кг (құнажындар)
35- 45 кг (бұқашалар)
сүттің майлылығы
сойым шығымы
(тұқымның авторлары: «Алматы» асыл тұқым зауыты» АӨК, «Сарыев С.М.» ШК, «Арай» ШҚ )
Асыл тұқымды жасау бойынша 1980 жылдары Алматы облысында басталған. «Полварс» тұқымының қойларын пайдаланып, қазақ биязы жүнді қойлардың Сарыбұлақ тұқымішілік түрі шығарылды, олардың негізгі ерекшелігі ірі көлемі, жоғары тірідей салмағы және жоғары жүн қырқылымы болды. Бірақ, жоғары салмағы етті малдардың жеткілікті белгісі болмағандықтан, 2002 жылы Германиядан селекция үшін меринофлейшшаф тұқымының қойлары әкелінді.
Көпжылдық жұмыс нәтижесінде 2011 жылы «Еттi меринос» деген жаңа отандық биязы жүнді етті асыл тұқымы жасалып, сынақтан табысты өтті
АСЫЛ ТҰҚЫМНЫҢ СИПАТТАМАСЫ. Қойлар жыл бойы қатаң шөл жағдайларына тамаша бейімделген. Қозылардың өсу жылдамдығы жоғары, аналарынан 4-4,5 ай жасында айырылады. Қойлардың тірідей салмағы 35-40 кг. жетеді (ең жоғары 50 кг).
ӨСІРУ АЙМАҚТАРЫ. Етті мериностар қысқы жайламда ұстау кезінде төмен температураларға төзімді және Алматы, Жамбыл, Оңтүстік Қазақстан облыстарының табиғи-климаттық жағдайларына жақсы
АСЫЛ ТҰҚЫМНЫҢ СИПАТТАМАСЫ. Қойлар жыл бойы қатаң шөл жағдайларына тамаша бейімделген. Қозылардың өсу жылдамдығы жоғары, аналарынан 4-4,5 ай жасында айырылады. Қойлардың тірідей салмағы 35-40 кг. жетеді (ең жоғары 50 кг).
ӨСІРУ АЙМАҚТАРЫ. Етті мериностар қысқы жайламда ұстау кезінде төмен температураларға төзімді және Алматы, Жамбыл, Оңтүстік Қазақстан облыстарының табиғи-климаттық жағдайларына жақсы бейімделген.
ЖЕТЕКШІ АСЫЛ ТҰҚЫМДЫ ШАРУАШЫЛЫҚТАР: «Етті меринос» тұқымы Алматы облысының 16 шаруашылығында өсіріледі, барлығы осы кәсіпорындарда 62 768 қой, оның ішінде – 44 461 жуық аналық асыралады.
олардың ішінде «Алматы» асыл тұқым зауыты» АӨК жетекші болып табылады, онда 12 мың мал басы, оның ішінде – 10 000 жуық аналық бар.
Жұмсақ ет бөлігін көбейту және май тіндерін азайту үшін «Алматы» асыл тұқым зауыты» АӨК-ке алғашқы рет әкелінген «иль де франс» тұқымының француз етті мериностарының қошқарлары пайдаланылады
оларды «ең жақсы етті биязы жүнді асыл тұқым» деп атайды — Францияда қозыларды маусымнан тыс қарқынды өндіру үшін де, сондай-ақ ерте көктемде жайылымда қоздаған қозыларды өндіру үшін де кеңінен пайдаланылатын денесі бұлшық етті тез өсетін қойлар тұқымы
130-160 % (өсіп-өнгіштігі)
98-99 % (айыруына дейін сақталуы)
сойылым шығымы
17,5-19,5 кг (50-52%) в 4-4,5 айында.
53-55 кг (дейін 85%) ересек қойлар
4,5-6 кг (өсіп-өнгіштігі)
10-12 кг (айыруына дейін сақталуы)
ҚР Премьер-министрі Асқар Мамин жұмыс сапары аясында Алматы облысының ауыл және су шаруашылығының дамуын тексеріп, Балқаш және Талғар аудандарындағы фермаларымызға барды. Премьер-Министр Алматы облысының Балқаш, …
Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием
Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием Вводная часть с кратким описанием